tag:blogger.com,1999:blog-2213176879039267651.post2151772088986970970..comments2024-02-05T10:41:26.418+02:00Comments on veteraaniurheilija: Keltaisen miehen surma on valkoinen kolajuomaChrister Sundqvisthttp://www.blogger.com/profile/12404976113406334788noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-2213176879039267651.post-68729767260317135312008-11-24T14:42:00.000+02:002008-11-24T14:42:00.000+02:00Vastarannan kiiskejä tarvitaan!Vastarannan kiiskejä tarvitaan!Christer Sundqvisthttps://www.blogger.com/profile/12404976113406334788noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2213176879039267651.post-5084465063784545442008-11-24T14:38:00.000+02:002008-11-24T14:38:00.000+02:00No, ehkä liiottelet vähän minun hyödyllisyyttäni, ...No, ehkä liiottelet vähän minun hyödyllisyyttäni, olen vain välillä vähän tällainen vastarannan kiiski... Mutta kiitos nyt kuitenkin noista ystävällisistä sanoista!<BR/><BR/>Ja jatka hyvää työtä! Olen koettanut esimerkistäsi saada vähän rasvoille kunnianpalautusta tuttavapiirissäni.Tiedemieshttps://www.blogger.com/profile/08307419899926184187noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2213176879039267651.post-25030538902917433882008-11-24T12:08:00.000+02:002008-11-24T12:08:00.000+02:00Tiedemies, viimeisimmästä kommentistasi tuli miele...<B>Tiedemies</B>, viimeisimmästä kommentistasi tuli mieleen, että lisäaineiden pelko ja kaiken keinotekoisuuden välttely voi ääri-ilmiönä synnyttää sairaustilan. Sairaustilaa kutsutaan ortoreksiaksi. Siinä sairaudessa syödään niin "oikeaoppisesti" ja puhtaasti, että ruokavalion supistumisesta johtuen joskus päädytään jopa anoreksiaan. Kirjoitan tästä ensi kuussa ilmestyvässä Kunto & Terveys -lehden numerossa.<BR/><BR/>Kiitos kun autat minua hahmottamaan kokonaisuutta näissä ravitsemuskiemuroissa! Minulla on työpöydällä kirjoitus, jota olen jo pitkään aikonut pistää blogiini. Se on kuitenkin niin räjähdysherkkää aineistoa, että siinä saat pistää parastasi hahmottaessasi minulle terveysasioiden kokonaisuutta. Jonakin päivänä pistän tuon kirjoituksen blogiini ja sitten tarvitsen paljon sinun apuasi, taas, rakas Tiedemies. Ja myös muitten apua.Christer Sundqvisthttps://www.blogger.com/profile/12404976113406334788noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2213176879039267651.post-26104024030216063622008-11-24T11:57:00.000+02:002008-11-24T11:57:00.000+02:00Jep, en epäillyt hetkeäkään. Tällaisessa keskustel...Jep, en epäillyt hetkeäkään. Tällaisessa keskustelussa tulee vaan äkkiä ehkä liiankin yksipuolinen ja yksinkertainen kuva asioista.<BR/><BR/>Olen tavannut henkilön, joka on karsastanut ihan kaikkea keinotekoista ja kieltäytynyt mm. syömästä juustoa koska pakkauksessa on "laktoositon" merkintä, mitä hän piti esimerkkinä "keinotekoisesta" valmistusprosessista. Juuston luontaisessa valmistusmekanismissahan laktoosi hajoaa lähes kokonaan muutenkin.Tiedemieshttps://www.blogger.com/profile/08307419899926184187noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2213176879039267651.post-25857106665159188622008-11-24T10:51:00.000+02:002008-11-24T10:51:00.000+02:00Tavattoman hienoa kun Tiedemies tasapainottaa tätä...Tavattoman hienoa kun <B>Tiedemies</B> tasapainottaa tätä yksipuoliseksi käyvää näkemystäni ruoan keinotekoisuudesta. Ruoan täydellinen lisäaineettomuus ei ole minulla tietenkään mikään tavoite tässä valistustyössäni. Tuon kuitenkin keskusteluissa, luennoilla ja vaatimattomissa kirjoituksissani esille tämän keinotekoisuuden ja lisäaineiden hirmuisen määrän ihan vain herättääkseni ihmiset pohtimaan ylipäänsä tilannetta. Kaikkia lisäaineita ei pidä demonisoida; joukossa on Tiedemiehen luettelemia hyödyllisiäkin. Lisäaineluetteloon on kuitenkin lipsahtanut sellaisia terveydelle epäilyttäviä aineita, joista on syytä pitää meteliä ja sitten on näitä elintarviketeollisuuden luomia "mätäpaiseita" kuten esimerkiksi tämä valkoinen kolajuoma.Christer Sundqvisthttps://www.blogger.com/profile/12404976113406334788noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2213176879039267651.post-7103719767220301542008-11-24T08:24:00.000+02:002008-11-24T08:24:00.000+02:00En epäile, etteikö kyseinen tuote olisi ravintosis...En epäile, etteikö kyseinen tuote olisi ravintosisällöltään hiukan <I>kyseenalainen</I> mutta tahtoisin silti vähän kritisoida tätä yleistä sävyä.<BR/><BR/>Eli sitä, että kaikki "keinotekoinen" on aina pahasta. Moni ruoka paranee kypsentämällä ja jo kypsentäminen on keinotekoista. On paljon ihmisiä, joiden mielestä esimerkiksi laktoosittomat maitotuotteet ovat "varmasti" tosi epäterveellisiä, koska ne ovat "keinotekoisia". <BR/><BR/>Moni keinotekoinen elintarvike mahdollistaa allergikoille ja vastaaville joitain ruoka-aineita huonosti sietäville syödä kokolailla samanlaista ruokaa kuin muut. <BR/><BR/>Eritoten tätä "E-vitamiini" hössötystä tahdon kritisoida. E-koodi löytyy sellaisille hurjan epäterveellisille lisäaineille kuin C-vitamiini, soijalesitiini (jota muuten itse lisään ruokaani päivittäin!), ksylitoli, typpi (sitä on esim. ilmassa yli 70 prosenttia) ja hiili. Pelkästään se, että tuotteessa on E-koodilla varustettuja lisäaineita, ei tee siitä epäterveellisempää. Joskus on päinvastoin!<BR/><BR/>Ravitsemuksessa tärkeää on se, että ruoka on hyvää ja terveellistä. Valmistusprosessissa voi olla kaikenlaisia eettisiä ongelmia, joku saattaa harmitelle muuntogeenisiä kasveja, joku eläinten oloja. Keinotekoisuus on keinotekoinen (sic!) määre jolla tehdään samantyyppisiä erotteluja ja usein kokemus on jotakuinkin samanlainen, eli keinotekoisuus (miten ikinä se sitten mielletäänkin) nähdään usein <I>eettisenä</I> ongelmana, ei ravitsemusteoreettisena. <BR/><BR/>Harmistun kovasti jos nämä kaksi sotketaan keskenään. Jos tutkimuksilla osoitettaisiin että elävien kissanpoikien syöminen on terveellistä, en minä niitä söisi, mutten silti väittäisi että ne ovat <I>epäterveellisiä</I>.Tiedemieshttps://www.blogger.com/profile/08307419899926184187noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2213176879039267651.post-75398466999536635172008-11-23T23:51:00.000+02:002008-11-23T23:51:00.000+02:00Kiitos Butterfly yllättävän mieluisasta tunnustuks...Kiitos <B>Butterfly</B> yllättävän mieluisasta tunnustuksesta. Toteutin myös haasteen. Sinun blogisi ansaitsee tunnustuksen "I love your blog".Christer Sundqvisthttps://www.blogger.com/profile/12404976113406334788noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2213176879039267651.post-81335949188664898002008-11-23T23:49:00.000+02:002008-11-23T23:49:00.000+02:00Hyvä kun tarkkailet noita "moderneja" E-vitamiinej...Hyvä kun tarkkailet noita "moderneja" E-vitamiineja, <B>Anna</B>! Teit minut iloiseksi kun pidit blogiani arvossa.Christer Sundqvisthttps://www.blogger.com/profile/12404976113406334788noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2213176879039267651.post-49438990983495541682008-11-23T23:48:00.000+02:002008-11-23T23:48:00.000+02:00Anonyymi on aivan oikeassa, että nämä keinotekoise...<B>Anonyymi</B> on aivan oikeassa, että nämä keinotekoiset tuotteet vievät ajatukset yhä kauemmas terveellisestä ruoasta.Christer Sundqvisthttps://www.blogger.com/profile/12404976113406334788noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2213176879039267651.post-13400631306991523232008-11-23T22:46:00.000+02:002008-11-23T22:46:00.000+02:00blogissani on sinulle tunnustus! ja haaste samalla...blogissani on sinulle tunnustus! ja haaste samalla.Lujohttps://www.blogger.com/profile/07346704928703343817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2213176879039267651.post-27388175147201851202008-11-23T08:46:00.000+02:002008-11-23T08:46:00.000+02:00Hyvä kun tuot näitä ruoan epäkohtia esille. Meillä...Hyvä kun tuot näitä ruoan epäkohtia esille. Meilläpäin katsotaan nykyään tosi tarkkaan kaikki E-koodit. Kiitos tosi hienoista sivuista. Täällä on tietoa aivan valtavasti!!<BR/>AnnaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2213176879039267651.post-41071232863706310432008-11-22T14:17:00.000+02:002008-11-22T14:17:00.000+02:00No voi herranjumala. Kaikkea s**taa sitä ihmispolo...No voi herranjumala. Kaikkea s**taa sitä ihmispoloille valmistetaankin. Taas yksi todiste siitä kuinka kaukana oikeasta ravitsemuksesta ollaan kun tällaisia tuotteita valmistetaan ja ostetaan.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2213176879039267651.post-63250067038924969512008-11-21T13:49:00.000+02:002008-11-21T13:49:00.000+02:00Jos nyt kuitenkin eem jättäisit tuon sekoituksen i...Jos nyt kuitenkin <B>eem</B> jättäisit tuon sekoituksen ihan vain mielikuvituksesi varaan.Christer Sundqvisthttps://www.blogger.com/profile/12404976113406334788noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2213176879039267651.post-60864586849548718242008-11-21T13:04:00.000+02:002008-11-21T13:04:00.000+02:00Pitääkin kokeilla lorauttamalla pepsiä Bulgarianjo...Pitääkin kokeilla lorauttamalla pepsiä Bulgarianjogurtin mausteeksi. Eiks se site siin!EiMihttps://www.blogger.com/profile/08678776306717833810noreply@blogger.com