tiistaina, helmikuuta 12, 2008

Lihavat syövät epäterveellisesti

**
Norjalaistutkimuksen mukaan
sairaalloisesti lihavilla ihmisillä on tapana syödä paljon roskaruokaa, josta puuttuvat vitamiinit ja hivenaineet. Vähäinen hedelmien ja kasvisten syönti on tyypillistä näille ihmisille, sanovat tutkijat. Näillä sairaalahoidossa olevilla potilailla oli painoindeksi keskimäärin 47, kun normaalipainon yläraja on 25. Heitä verrattiin normaalipainoisiin verrokkeihin, jotka eivät nauttineet vitamiinivalmisteita purkeista (ihanaa että tällaisiakin ihmisiä löytyy!).

Tulokset olivat varsin hälyttäviä. Lihavien veren B6-, C-, D-, ja E-vitamiinien pitoisuus oli pienempi kuin verrokkien, vaikka lihavat söivät enemmän ruokaa kuin verrokit.

Vihjeen tarjosi Matti Tolonen, 11.2.2008

Alkuperäinen tutkimus: Aasheim ET, Hofsø D, Hjelmesæth J, Birkeland KI and Bøhmer T. Vitamin status in morbidly obese patients: a cross-sectional study. Am J Clin Nutr 87: 362-369, 2008

1 kommentti:

  1. Ei mikään yllätys, jos syö ravinneköyhää ruokaa niin tulos on selkeä.

    VastaaPoista